在以前，老的養豬人都知道每到節假日生豬價格都會上漲，也就是養豬人熟知的“逢節必漲”，可是最近這個規律不僅不準了，還變成了“逢節必跌”，農村養殖戶知道這其中發生了什么嗎？
一、養殖主體發生了變化
在以前我國的養殖主體是農村散養戶，大家都是養幾頭母豬甚至幾頭肥豬，而且市場上整體生豬供應并不充足，即使充足也未出現現在這樣嚴重產能過剩的情況。而現在養殖主體已經從農村散養戶慢慢向規模化豬場轉移，，而規模化豬場基本不壓欄，都是按照實際生產情況出欄生豬。
二、消費者消費習慣發生了變化
早些年，人們的消費水平并不高，尤其是日常對豬肉的消費偏低，在過節時都會通過豬肉改善伙食。可現在人們的消費水平提高，豬肉餐餐可見，再加上一些綠色養生飲食的宣傳推廣，很多人轉而食用牛羊肉，不再單一消費豬肉。
以前過節大家多會準備過節豬肉，過節時豬肉消費量大增，“逢節必漲”就很好理解。而現在由于日常對豬肉的消耗，再加上消費觀念的改變，過節并不能拉動豬價的消費，那么“逢節必跌”也不難理解。
三、屠宰企業策略發生變化
在以前過節時豬肉消費會出現明顯上漲，屠宰企業只能加大屠宰量提前備貨，就拉動了生豬的銷售，價格就會上漲。而現在過節豬肉消費增長并不明顯，再加上受到進口豬肉、儲備豬肉放儲等因素的影響，過節并對生豬銷售的拉動作用很低，那以后將很難再出現“逢節必漲”的情況。
基于“逢節必跌”的狀態，豬價已經失去了必然的變化規律，養殖戶乃至“專家”都很難摸清生豬價格變化規律，建議養殖戶還是應理性壓欄，適時出欄。
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