豬肉價(jià)格堪比海鮮，市民直呼“吃不起”！
發(fā)布時(shí)間：2019年11月11日 閱讀次數(shù)：823 來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng) 作者：管理員
牡丹晚報(bào)全媒體記者從市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉，10月我市生豬價(jià)格高位上行，而豬肉價(jià)格也一直水漲船高。其中，10月4日，全市豬肉精瘦肉、五花肉平均零售價(jià)格分別為23.00元/斤、20.67元/斤；10月29日，分別漲至33.89元/斤、31.00元/斤。豬肉價(jià)格上漲，市民直呼“吃不起”。
受生豬價(jià)格上漲的影響，我市豬肉價(jià)格一路上漲，目前，豬肉價(jià)格已經(jīng)突破30元大關(guān)。“原來(lái)10塊錢(qián)就能買(mǎi)一斤不錯(cuò)的豬肉，現(xiàn)在需要30多元，真是太貴了。”市民張女士說(shuō)，因?yàn)樨i肉價(jià)格一直上漲，她和家人已經(jīng)很少吃紅燒肉還有排骨了，只是炒菜時(shí)稍微放一些豬肉。
采訪中，不少市民選擇購(gòu)買(mǎi)價(jià)格相對(duì)親民的雞肉與魚(yú)肉，從而減輕家里的生活開(kāi)銷(xiāo)。“孩子想吃排骨，我在超市買(mǎi)了一些，竟然超過(guò)100元了。”市民魏先生說(shuō)，真是太貴了，本來(lái)豬肉是市民餐桌上最常見(jiàn)的肉類(lèi)，現(xiàn)在卻成了“奢侈品”，食用量明顯下降。
“我昨天剛買(mǎi)的里脊肉39元一斤，實(shí)在是太貴了。”劉女士說(shuō)，小孩子都喜歡吃肉，再貴也得買(mǎi)點(diǎn)。豬肉價(jià)格持續(xù)高位，堪比海鮮，超出市民可以正常接受的價(jià)格范圍。往常最親民的豬肉，如今卻讓市民直呼“吃不起”。
牡丹晚報(bào)全媒體記者了解到，豬肉價(jià)格上漲，讓我市一些餐飲行業(yè)也受到了重創(chuàng)。一家經(jīng)營(yíng)甏肉干飯的店主告訴記者：“因?yàn)樨i肉貴了，現(xiàn)在甏肉一片7塊錢(qián)，比之前貴了一塊錢(qián)。”而經(jīng)營(yíng)小挑餛飩的商家也因?yàn)樨i肉價(jià)格上漲，將小籠包和餛飩的價(jià)格分別上漲了一元錢(qián)。“現(xiàn)在的生意是勉強(qiáng)維持，一天下來(lái)利潤(rùn)少了很多，豬肉再貴的話(huà)恐怕也沒(méi)法干了。”商家王先生無(wú)奈地表示。
在一冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店，牡丹晚報(bào)全媒體記者了解到，豬腿肉由原來(lái)的13元/500g上漲到現(xiàn)在的33.5元/500g，里脊肉從原來(lái)的15元/500g上漲到現(xiàn)在的39元/500g。雙匯冷鮮肉的店員告訴記者，由于價(jià)格上漲，來(lái)買(mǎi)肉的人少了很多，即使買(mǎi)，也買(mǎi)得很少。“賣(mài)三天不如之前一天賣(mài)得多！”該店員無(wú)奈地表示。
據(jù)市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，10月份，生豬價(jià)格高位上行。其中，10月4日，生豬全市平均價(jià)格為13.59元/斤，之后穩(wěn)步上漲；10月29日漲至 19.67元/斤，上漲44.74%。10月全市生豬平均價(jià)格為17.25元/斤，與上月平均13.04元/斤 相 比 ， 上 漲32.29%，與上年同期6.43元/斤相比，上漲168.27%。仔豬全市平均價(jià)格為31.30元/斤，比上月平均上漲18.97%，比上年同期上漲186.89%。10月份，豬肉價(jià)格持續(xù)上漲。10月4日，全市豬肉精瘦肉、五花肉平均零售價(jià)格分別為23.00元/斤、20.67元/斤，10月29日分別漲至33.89元/斤、31.00元/斤，分別上漲47.35%、49.98%。10月豬肉精瘦肉和五花肉全市平均價(jià)格分別為29.58元/斤、26.75元/斤，與上月平均相比，分別上漲31.82%、31.64%，與上年 同 期 相 比 ， 分 別 上 漲125.29%、148.14%。
而相對(duì)與豬肉價(jià)格上漲，我市其他肉類(lèi)價(jià)格也同步上漲。其中，羊肉全市平均價(jià)格為39.34元/斤，比上月平均略漲2.82%，比上年同期 上 漲21.47%。牛肉全市平均價(jià)格為35.72元/斤，比上月平均略漲4.72%，比上年同期 上 漲20.19%。雞肉（白條雞）全市平均價(jià)格為9.52元/斤，比上月平均上漲1.87%，比上年同期上漲18.70%。
