生豬養(yǎng)殖大縣陣痛轉(zhuǎn)型迎豬市“春天
發(fā)布時間：2015年08月22日 閱讀次數(shù)：1082
藍(lán)天白云倒影下的魚池清明如鏡，木質(zhì)涼亭掩映在綠樹繁花中。如果不是村民介紹這是一座養(yǎng)豬場，記者以為步入了一個園林式的生態(tài)休閑觀光點(diǎn)。
8月中旬，記者走進(jìn)這座位于廣西陸川縣良田鎮(zhèn)文官村的養(yǎng)豬場。這座花園式的養(yǎng)豬場主人叫李英平。
1982年，李英平退伍回鄉(xiāng)。憑著在部隊(duì)學(xué)到的獸醫(yī)技術(shù)，他開設(shè)了一家獸醫(yī)診所。1997年，李英平變身養(yǎng)豬場老板。2004年，當(dāng)?shù)卣闹С窒拢瑥V西英平畜牧業(yè)有限責(zé)任公司掛牌成立。李英平成了企業(yè)的董事長。
如今，公司實(shí)行“公司+協(xié)會、合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營模式，年產(chǎn)值超過2000萬元人民幣。
18年來，李英平經(jīng)歷了一輪又一輪“豬周期”，一場又一場淘汰賽。在競爭中，依靠科技和對市場的洞察力，英平畜牧業(yè)有限責(zé)任公司脫穎而出，成為廣西科學(xué)養(yǎng)豬特別貢獻(xiàn)企業(yè)、國家生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，榮獲“全國百家最美養(yǎng)豬場”稱號。
經(jīng)過多年的打拼，李英平發(fā)現(xiàn)：“豬價(jià)漲跌有周期，企業(yè)若沒有能力應(yīng)對市場波動、防控好疾病，科學(xué)養(yǎng)好豬，就會被淘汰。”
去年，中國養(yǎng)豬行業(yè)遭遇“寒流”，豬價(jià)“跌跌不休”。陸川縣不少養(yǎng)殖戶全年虧損。而就在“寒流”面前，李英平逆勢而行，投入巨資進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，企業(yè)陣痛轉(zhuǎn)型。截至目前，企業(yè)已累計(jì)投入5000多萬元人民幣，建設(shè)智能化的生態(tài)養(yǎng)殖示范基地。
走進(jìn)李英平的現(xiàn)代化豬舍，眼前的一排排“豬別墅”統(tǒng)一采用雙層高架網(wǎng)床。豬舍分兩層，第一層沒有“住戶”，豬養(yǎng)在安裝有自動喂飼、水簾降溫系統(tǒng)的二樓。
李英平介紹，采用高架網(wǎng)床模式實(shí)現(xiàn)了豬與糞便完全分離，減少疾病發(fā)生，利于肉豬生長，其養(yǎng)殖成本每100公斤比傳統(tǒng)豬舍喂養(yǎng)降低了350元左右。企業(yè)實(shí)行“豬場－沼氣池－沼氣發(fā)電站－魚塘－果木”模式，實(shí)現(xiàn)廢物綜合利用和資源化，減排效果及經(jīng)濟(jì)效益明顯。
“正是因?yàn)榘l(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，才令企業(yè)在豬價(jià)持續(xù)低迷的困境中增強(qiáng)了應(yīng)對市場和抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。”李英平說。
與李英平一樣，林勇也是陸川縣生豬養(yǎng)殖大戶，從事養(yǎng)豬業(yè)17年，經(jīng)歷了多個“風(fēng)云變幻”的“豬周期”。“平均三年一個周期，有一年肯定賺，剩下兩年比較困難，或平或虧。”林勇稱，關(guān)鍵還是看自己如何轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)，“但只要科學(xué)養(yǎng)好豬，還是會賺的。”
2014年，盡管豬價(jià)低迷，林勇在虧損200多萬元的情況下，仍投入上千萬元資金配置高架網(wǎng)床，實(shí)施生態(tài)養(yǎng)殖。有效降低生豬發(fā)病率，肉豬出欄率亦大大提高，養(yǎng)殖污水排放量減少70%以上。
陸川縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局官員謝瑞明稱，2014年，因豬價(jià)低迷以及發(fā)生仔豬腹瀉疾病等原因，致使當(dāng)?shù)夭簧僦行○B(yǎng)殖戶停產(chǎn)轉(zhuǎn)型。陸川縣是橫跨粵桂兩省(區(qū))的九洲江發(fā)源地，下游的鶴地水庫是廣東省湛江市400萬人口重要的飲用水水源地。為保證湛江市飲水安全，當(dāng)?shù)貙?shí)施九洲江流域治理工作，去年在九洲江流域200米禁養(yǎng)區(qū)拆遷了豬場693家。
謝瑞明介紹，目前，陸川縣生豬養(yǎng)殖戶數(shù)量為46081戶，比2013年減少7355戶。大型規(guī)模養(yǎng)豬場在多方扶持下“堅(jiān)守”，進(jìn)行養(yǎng)殖場改造升級，陸川縣生豬養(yǎng)殖業(yè)陣痛轉(zhuǎn)型終于迎來當(dāng)下豬價(jià)走高“曙光”。
“只有走規(guī)模化、科學(xué)化的生態(tài)養(yǎng)殖之路，才會迎來生豬養(yǎng)殖業(yè)持久的春天。”林勇說道。
陸川是廣西有名的生豬養(yǎng)殖大縣、國家生豬調(diào)出大縣，屬國家種豬基因保護(hù)基地。2014年陸川縣生豬養(yǎng)殖量約240萬頭，肉豬出欄111.70萬頭，占廣西肉豬出欄數(shù)3.2%。
