泰國豬肉也有毒！攤主承認添加硼砂是業內潛規則
發布時間：2016年06月24日 閱讀次數：942
據泰國媒體kapook 21日報導，巴吞他尼府消費者保護中心和公共衛生部門聯合對泰國喃路卡縣Four Corners市場進行了調查。
重點檢查了市場內的36家鮮豬肉攤，發現8家豬肉含有硼砂成分（硼砂：防腐劑的一種，非法食品添加物，進入人體后經胃酸的作用會形成硼酸，會引起食欲減退、消化不良等）。
調查中，有一名攤主直接承認在豬肉內添加了硼砂，是為防止豬肉變青、發臭。該攤主還說，平時有的顧客過來批發豬肉時，還會專門問有沒有注射硼砂，沒有的話還不要！還有顧客直接叫攤主注射硼砂。如果不添加硼砂只是放到冰箱里儲存，顧客也不太愿意買，為了減少損失只好往豬肉里添加硼砂。而添加硼砂一事，是很多豬肉攤販會做的事情，是公開的秘密，賣豬肉的圈子內很多人都知道。
